سلطة الكول سلو

موضوع: سلطة الكول سلو الأحد مارس 28, 2010 1:50 pm

* المقادير:

- نصف حبه من الملفوف.
- ربع حبه من الملفوف الأحمر.
- ثلاث حبات جزر مبشورين.
- 6 حبات فجل أحمر مبشورين.
- فلفله كبيرة حمراء مقطعه.
- 4 أعواد بصل أخضر مقطع حلقات.
- ربع كوب من أوراق البقدونس مفروم.
- كوب من المايونيز.

* الطريقه:

- انزعي الجزء الصلب في الملفوف ثم قطعيه بشكل ناعم بواسطه سكين حاده وضعيها في وعاء كبير.
- أضيفي الجزر والفجل والفلفل والبصل الأخضر والبقدونس في الوعاء.
- أضيفي المايونيز وضعي عليها ملح وفلفل أسود واخلطيها جيداً ثم قدميها.

» سلطة بلو تشيز